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什刹海街道走进老字号 体验非遗技艺

2017年10月17日   次浏览   文章来源: 什刹海   【字体:  

图为 活动现场

图为 活动现场

 

        10月11日,什刹海街道残联开展了“走进老字号,体验非遗技艺”活动,组织地区100多名残疾人朋友赴怀柔红螺食品和红星酒厂参观,体验非遗传承,感受传统文化。
        当天,大家在红螺食品参观了厂房车间体验了茯苓夹饼的制作。
        在红星酒厂参观了北京二锅头博物馆,了解了其生产工艺和历史沿革。参观过程也让大家的民族自豪感倍增!
        本次活动中,由红螺食品有限公司和什刹海街道办事处携手发起的“走进中华老字号,体验非遗技艺行”爱心体验活动,100多位特殊群体走进红螺食品,参观红螺食品生产车间和现场参与体验制作茯苓夹饼,感受红螺食品 “茯苓夹并传统制作技艺”非遗项目。
        今年春季,红螺食品就与西城区什刹海残联建立合作关系,先后2次组织人员到什刹海街道办事处,邀请100多名特殊人员体验红螺驴打滚、茯苓夹饼等非遗技艺,得到了大家热烈欢迎,活动取得了特殊效果,因此,西城区什刹海街道办事处和红螺食品协商,在秋季组织开展“走进老字号,体验非遗技艺”爱心体验活动,让广大特殊人群走进工厂,深度体验非遗技艺和传统文化,感受社会关怀。

图为 活动合影

图为 活动合影