图为 活动现场 11月7日正直立冬，广内街道残联组织职康站学员以包饺子的形式，让大家在快乐的氛围中学习传统节气知识。 一大早，老师便将采买齐全的材料准备好。在老师的带领下，学员们分工合作，择菜、洗菜、切菜一条龙流水作业，能力强的学员则跟着老师一起和面、擀面。本次包制的是韭菜鸡蛋馅的饺子，当所有准备工作都完成后，大家围在桌旁，在老师的辅导下学习包饺子。对于许多学员来说，包饺子并不是件容易的事情。一开始，有的学员连馅料都包裹不住，而老师耐心的、手把手的带着大家包，到最后已经能够包出饺子的形状了。虽然品相还不算好，但已经能够看到学员在努力后的进步了。 参加活动的学员在整个过程中都兴高采烈，能够亲手制作饺子，每个人都十分而兴奋，集体活动中的相互帮助也让学员之间的感情更深。作为一次生活技能训练，大家从中学到了许多，纷纷表示要把学习成果带回家，给家人包一顿饺子。