图为 活动现场
元宵节前夕，广外街道残联组织职康站全体学员开展“闹元宵、做汤圆”活动。 活动中，职康站内老师教授学员汤圆的做法，在糯米粉中加入适量温水，用双手将其揉成软硬适中的面团，再捏取适量芝麻、花生等馅料填入面饼中，揉成大小均等的圆球。随后，老师端来糯米粉和花生馅料，向学员们演示了做元宵的具体手法。 在制作中，老师引导学员们在实践尝试中不断总结技巧，积极主动的发现和解决问题，经过大家一上午的共同努力，终于品尝到亲手制作的汤圆及元宵的甜美滋味。
