广外街道残联为丰富职康站学员们的生活，提升他们的生活品质，增强生活技能，努力提升他们的获得感、幸福感和归属感，推进广外街道残联职康站建设，同时，感恩北京天宁寺对街道残联职康站的多年来的关爱和关怀，4月26日上午，广外街道残联携手丰台区鸿德社工事务所到北京天宁寺组织开展“甜蜜烘焙感恩有你”烘焙活动。
        活动开始，烘焙师首先介绍了原材料的准备、各种成分配比、制作的手法技巧，为大家演示蛋挞制作的整个过程，并让学员和天宁寺的师父们上来亲自体验蛋黄、蛋清的分离，蛋挞液的制作，倒入蛋挞液的比例以及放入烤箱进行烘烤的过程等，一步步的教大家动手制作，跟着大师傅一起，做出属于自己的美味。在老师的耐心讲解和指导下,大家开始按照讲解步骤依次进行。虽然动作略显生疏，但一番忙活下来，一块块美味诱人的蛋挞终于完美出炉，大家迫不及待地品尝，整个现场香味四溢，欢乐融融。

图为 活动现场

        此次蛋挞烘焙活动不仅让学员们了解到蛋挞的制作流程，体会亲手制作并享受美食的乐趣，激发对生活的热爱，懂得感恩。同时，带领职康站学员来到天宁寺，平缓自己的呼吸，放慢生活的节奏，让自己在这里静下心来，放松心情，不仅分享烘焙制作的快乐，也分享让生活变得更甜蜜的领悟。
        当天，天宁寺还向职康站赠送了米和面，让他们在实践中提升自己的动手和生活能力。西城区人大代表、天宁寺方丈法恩法师、广外街道残联理事长付俊杰与天宁寺僧众、广外职康站学员、北京天宁寺义工团的居士30余人参加。