图为 活动现场

        2月15日是我国传统的元宵节。为了与残疾人朋友们共同迎接佳节的到来，增强残联组织凝聚力，日前，椿树街道以线上形式组织开展了“巧手搓汤圆，热闹过元宵”活动。
        椿树街道职康站史京宇老师作为主播，为参与活动的残疾人朋友们介绍了元宵节的由来，以及节日当中的民俗习惯。在引出食俗后，老师为大家进行了汤圆制作的讲解，介绍汤圆制作所需食材、包制流程和技巧。从汤圆的馅料制作到下锅煮制，细致入微的实操讲解让大家基本掌握了汤圆的制作。
        作为线上课程，残疾人朋友们的参与热情不减，活动过程中不断地与老师进行互动，节日氛围十分浓郁。大家通过学习美食制作，了解传统文化，在欢乐热闹的氛围中迎接元宵节，在参与残联组织活动中为地区残疾人事业发展凝心聚力。