11月5日上午，由中宣部和西长安街街道残联共同举办的志愿服务活动在街道温馨家园举办。作为中宣部系列助残活动之一，本次活动的主题为“学做家常菜”，地区10余名残疾人朋友参加。
活动中，中宣部的杨老师为大家介绍了菜肴的色、香、味、形、营养等几个方面的烹饪基本知识，随后现场制作了清汤狮子头、鱼香肉丝、辣子鸡丁、炸虾球等七道家常菜，并在操作中为大家讲解方法和技巧。残疾人朋友们学的都很认真，每道菜出锅后大家还进行了品尝。
