近日，融爱大厦多功能厅暖意融融、甜香四溢，白纸坊街道温馨家园“快乐学烘焙，幸福伴同行”主题活动在此开展。活动分上下午两场，覆盖辖区19个社区（含日间照料站、职康站），吸引150名残疾人朋友及志愿者欢聚一堂，共赴甜蜜之约。 现场整齐摆放着烘焙工具与新鲜食材，特邀面点师赵老师早早到位，脸上挂着亲切的笑容，用“烘焙没那么难，跟着我一步一步来”的直白话语开场，瞬间拉近与大家的距离。他讲解专业又接地气，从面粉过筛、黄油软化到面团搅拌、挤花成型，再到烤箱温度时间把控，每一步都细致示范、手把手指导，耐心解答所有疑问。 动手环节温馨又热闹，残疾人朋友专注投入，动作稍慢的认真模仿，动作不便的在同伴帮助下共同操作，大家相互配合、分享技巧，欢声笑语不断。随着烤箱“叮”的提示音响起，一盘盘香气四溢的曲奇新鲜出炉，大家看着自己的成果满是成就感，小心翼翼装盒，盼着带回家与家人分享，有人直言“自己做的比外面买的还香”。 大家纷纷表示，活动轻松有趣，既学会了烘焙技能，又收获了友谊与快乐。此次活动传递了社区对残疾人朋友的关爱，未来，温馨家园将继续举办此类接地气、有温度的活动，为大家提供更多交流学习的机会。